Похороны в латышских народных традициях всегда были одним из трех величайших почестей в жизни человека — событие, к которому относились с величайшим уважением и почетом.
Древние латыши считали смерть естественным процессом, частью мирового цикла. Смерти не боялись, потому что воспринимали её как переход от жизни в этом мире к жизни в загробном.
Что такое поминальный обед?
Традиции похорон различаются в зависимости от религиозных конфессий или народных обычаев, но в целом в Латвии похороны и поминальный обед устраиваются одинаково как для лютеран, так и для католиков, евреев или православных. Все эти конфессии включают поминальный обед в церемонию.
Как латыши, так и русские, поляки, евреи и цыгане — все устраивают поминальный обед, и его основная цель — отдать последнюю честь покойному. Во время поминок принято говорить о покойном, вспоминая его добрые дела и события из жизни, делиться воспоминаниями.
Поминальный обед — это последняя трапеза, во время которой делятся воспоминаниями о покойном, в честь которого организуется этот прощальный момент. Поминальный обед организуют сразу после похорон на кладбище или после церемонии прощания перед кремацией. Иногда также организуют память об обеде. Обычно это делают через 40 дней после смерти или год спустя, собирая близких и друзей для такого рода обеда.
Как оформить стол для прощального обеда?
Стол принято накрывать белой скатертью, зажигать белые свечи, стол может быть украшен еловыми веточками, в наши дни также часто используется специальная траурная флористика — оформление стола и помещения для прощального обеда. В память о покойном на конце стола размещают столовые приборы — нож и вилку параллельно краю стола на пустой тарелке, рядом со тарелкой зажигают свечу. Стул покойного украшают еловыми веточками, обвязанными траурной лентой.
Когда собираются гости прощального обеда, в помещении звучит тихая лирическая или классическая музыка, а также музыка религиозного содержания. Часто на отдельном столике ставят фотографию покойного с траурной лентой и цветами. Неотъемлемой частью прощального обеда, помимо еды, является сладкое вино, которым принято угощать гостей до начала обеда, что символизирует приятные воспоминания, помогающие смягчить горечь утраты и пожелать покойному легкого покоя. На столе по выбору и возможности уже находятся различные закуски и холодные блюда. Сначала подают бульон с пирожком, затем следует второе блюдо и завершает трапезу сладкое — пирожное и кофе или чай по выбору. Традиционно прощальный обед может длиться около 3 часов, хотя возможны как более короткие, так и более длинные варианты.
Так называемый "шведский стол" обычно не накрывают на традиционных похоронах, но для обеда в память такой формат стола приемлем. В более свободной обстановке приятно собираться и делиться воспоминаниями, вспоминая покойного. Это также способ оказать честь и уважение покойному.
Если не устраивают традиционное накрытие стола для прощального обеда, часто в более простом формате — на кладбище сразу после церемонии захоронения вспоминают покойного с бокалом сладкого вина и небольшими закусками, пирожками или сладким угощением.
Как заказать прощальный обед?
Одна из категорий нашего портала посвящена предложениям по организации прощальных обедов — вы можете заказать прощальный обед дистанционно из любой точки Латвии или из-за границы. На портале Memorial Services вы можете выбрать различные предложения по прощальным обедам, меню или доставке.
Посмотрите предложения по организации стола для прощального обеда в каталоге
